La rubrica “Altro Tempo” del quotidiano romano Il Tempo ha intervistato l’esule polesana Lidia Bastianich, celebre chef che ha fatto successo negli Stati Uniti d’America e madre di Joe, il quale ha seguito le orme materne non solo in cucina ma anche come personaggio televisivo.
Come si evince anche in questo articolo, la Bastianich è ancora molto legata alle sue radici istriane ed ha apprezzato il risalto che le istituzioni stanno finalmente dando al Giorno del Ricordo.
