Joe Bastianich

Joe Bastianich: “Aiuto gli ucraini in fuga, anche i miei nonni furono profughi”

Il ristoratore e giudice dei talent tv sul cibo, si trova al confine tra Ucraina e Polonia con la troupe delle Iene e racconta: “I bambini che arrivano qui hanno fame e freddo, cerco di fare quello che posso” Ai follower di Joe Bastianich non può essere sfuggito: il profilo Instagram del ristoratore, produttore di vini, …

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Tradizioni alimentari dell’Adriatico orientale

Nel consueto appuntamento dell’ultimo martedì del mese con la rubrica “Lettori del Piccolo da 140 anni” a cura del Comitato provinciale di Trieste dell’Anvgd e del CDM (Centro di Documentazione Multimediale della Cultura giuliana, istriana, fiumana e dalmata) sulle colonne del quotidiano triestino, oggi si parla di pesce e di cucina nelle terre dell’Adriatico orientale.

Trieste: al via la Bancarella 2017

Torna a Trieste, a cura del Centro di Documentazione Multimediale per la Cultura giuliana istriana fiumana dalmata ed in coorganizzazione con il Comune di Trieste e l’Associazione Nazionale Venezia Giulia e Dalmazia, La Bancarella. Salone del libro dell’Adriatico orientale, rassegna culturale nata nel 2006 e che quest’anno avrà un formato straordinario. «Rispetto alle precedenti edizioni – …

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Scopri le storie dei grandi campioni Giuliano Dalmati e le relazioni politico-culturali tra l’Italia e gli Stati rivieraschi dell’Adriatico attraverso i nostri podcast.