È uno dei ristoranti più noti della Riviera di Ponente (Abbaziano), con una tradizione che data dal 1953. Ma ora il ristorante Štanger, posizionato sulla costiera Fiume–Pola, a poche centinaia di metri da Laurana (tanti i clienti italiani), è destinato a trasformarsi in un albergo boutique, il primo a 5 stelle a Laurana.
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